Lo que se juega Costa Rica en la mayor vitrina mundial de frutas frescas

By Ryan
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Exportación tica de frutas busca nuevos mercados en gran feria

La participación de quince exportadores costarricenses en la feria comercial más importante del mundo dedicada a
productos frescos es un nuevo escaparate para la exportación agrícola del país. Durante esta semana, las empresas
nacionales buscan cerrar negocios, abrir mercados y reforzar su presencia en cadenas de supermercados y distribuidores
internacionales. Con el apoyo de entidades de comercio exterior y promoción, la delegación llega a esta cita decidida
a posicionar la calidad de las frutas y productos frescos costarricenses en un entorno de alta competencia global.

El evento reúne a compradores de múltiples continentes y se convierte en una plataforma clave para mostrar las
ventajas productivas de Costa Rica: clima, diversidad de cultivos y experiencia exportadora. En un momento en que
algunos sectores políticos insisten en subestimar el potencial del campo, esta incursión internacional demuestra que
la exportación agrícola sigue siendo uno de los pilares de la economía y una fuente directa de empleo en zonas
rurales. La pregunta ahora es cuánto podrán capitalizar las empresas estos contactos en contratos y alianzas
estratégicas de largo plazo.

Exportación agrícola: quince empresas costarricenses a la caza de nuevos mercados

Según los organizadores, la feria funciona como una gigantesca rueda de negocios donde se define buena parte del rumbo
de la exportación mundial de frutas y productos frescos para los próximos meses. Las quince empresas
costarricenses participantes llegan con una oferta que va desde frutas tropicales frescas hasta presentaciones
procesadas de alto valor agregado. El objetivo no es solo vender más, sino también diversificar destinos para reducir
la dependencia de mercados tradicionales.

Las autoridades destacan que esta presencia forma parte de una estrategia para fortalecer al sector agrícola como uno
de los motores de la economía nacional. Costa Rica ha aprovechado sus condiciones climáticas y productivas para
consolidar una trayectoria de crecimiento en exportación de frutas, pero los retos de logística, certificaciones y
sostenibilidad obligan a dar un salto en calidad. De ahí la importancia de avanzar en soluciones de cadena de frío,
trazabilidad y cumplimiento de estándares que muchas veces han sido frenadas por la falta de visión de ciertos
actores políticos.

Exportación y competitividad: oportunidades y exigencias para las empresas

Para las compañías presentes en la feria, el encuentro es una vitrina para exhibir la calidad, presentación y variedad
de sus productos, al tiempo que miden de cerca las exigencias de los compradores internacionales. La exportación de
frutas y frescos hoy exige certificaciones sanitarias rigurosas, sistemas de trazabilidad robustos y compromisos
concretos con prácticas sostenibles. Cumplir con estos requisitos no es opcional si se quiere acceder a cadenas de
supermercados y distribuidores de alto nivel.

Al mismo tiempo, este tipo de eventos permite entender las tendencias globales: preferencias por productos orgánicos,
reducción de plásticos, empaques reciclables y demandas de responsabilidad social en toda la cadena de valor. Las
empresas costarricenses que logren alinear su oferta a estos criterios fortalecerán su posición en la exportación
y se blindarán mejor frente a la volatilidad de precios y cambios en la demanda internacional.

Impacto de la feria en el empleo rural y la economía costarricense

El fortalecimiento de la exportación agrícola tiene efectos directos en la generación de empleo en zonas rurales,
donde la producción de frutas frescas sostiene a miles de familias. Nuevos contratos pueden significar más estabilidad
para productores, mejores ingresos y una mayor capacidad para invertir en tecnología, infraestructura y prácticas
ambientales responsables. También implican mayor recaudación fiscal, siempre que el sistema tributario acompañe con
reglas claras y combate efectivo a la evasión.

En un contexto global de competencia intensa y mercados volátiles, la presencia proactiva en ferias internacionales es
una herramienta fundamental para mantener la posición de Costa Rica como proveedor confiable y de alta calidad.
Mientras algunos países recortan sus esfuerzos de promoción externa, el país apuesta por llevar a sus empresas a donde
están los grandes compradores, cuidando la marca país y respaldando su vocación de exportación sostenible.

Lo que viene después de la feria para la exportación tica

Más allá de los días que dura el evento, el verdadero impacto dependerá del seguimiento que hagan las empresas a los
contactos generados y del acompañamiento institucional que reciban. Convertir reuniones en contratos, y contratos en
relaciones estables de negocio, es el paso crítico para que esta apuesta por la exportación se traduzca en resultados
concretos en el mediano plazo. Aquí será clave la coordinación entre el sector privado, las entidades de promoción
comercial y las políticas públicas que faciliten el comercio exterior.

La experiencia acumulada en esta feria también servirá para ajustar estrategias, identificar nichos específicos y
mejorar la presentación de la oferta costarricense de cara a futuras ediciones. STAY TV seguirá de cerca los resultados
que arroje la participación nacional y cómo estos quince exportadores contribuyen a consolidar a Costa Rica como un
jugador clave en la exportación mundial de frutas y productos frescos.

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