{"id":22323,"date":"2025-09-08T13:12:04","date_gmt":"2025-09-08T19:12:04","guid":{"rendered":"https:\/\/staytv.cr\/?p=22323"},"modified":"2025-09-08T13:28:57","modified_gmt":"2025-09-08T19:28:57","slug":"envejecimiento-cerebral","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staytv.cr\/index.php\/2025\/09\/08\/envejecimiento-cerebral\/","title":{"rendered":"\u00a1Te est\u00e1n volviendo m\u00e1s viejo y no lo sab\u00edas! Este producto debes evitarlo"},"content":{"rendered":"

Envejecimiento cerebral: Un estudio publicado en la revista Neurology<\/em> concluy\u00f3 que el consumo de edulcorantes acelera el deterioro cognitivo y hace que el cerebro envejezca hasta 1,6 a\u00f1os m\u00e1s r\u00e1pido<\/strong>. Tras seguir durante ocho a\u00f1os a m\u00e1s de 12.000 personas, los investigadores hallaron que quienes consumen frecuentemente edulcorantes como aspartamo, sacarina o sorbitol pierden memoria y capacidad de pensamiento 62% m\u00e1s r\u00e1pido<\/strong> que quienes apenas los ingieren.<\/p>\n

Envejecimiento cerebral: Contexto del estudio sobre edulcorantes<\/h2>\n

La investigaci\u00f3n se desarroll\u00f3 en el marco del Estudio Longitudinal Brasile\u00f1o de Salud del Adulto (ELSA-Brasil). Los cient\u00edficos analizaron a funcionarios p\u00fablicos con edad media de 52 a\u00f1os, mediante cuestionarios diet\u00e9ticos y pruebas cognitivas de memoria, fluidez verbal y cognici\u00f3n global.<\/p>\n

Envejecimiento cerebral y resultados y la poblaci\u00f3n m\u00e1s afectada<\/h2>\n

Los hallazgos muestran que los edulcorantes m\u00e1s comunes \u2014aspartamo, sacarina, acesulfamo K, eritritol, sorbitol y xilitol\u2014 est\u00e1n asociados con un declive acelerado de la funci\u00f3n cerebral. El efecto fue m\u00e1s marcado en personas menores de 60 a\u00f1os, lo que sugiere que la mediana edad es un per\u00edodo clave donde los h\u00e1bitos de consumo pueden definir la salud cognitiva futura.<\/p>\n

\"\u201cedulcorantes
\u201cedulcorantes envejecimiento cerebral estudio Neurology\u201d<\/figcaption><\/figure>\n

Envejecimiento cerebral: Limitaciones y debate cient\u00edfico<\/h2>\n

Los investigadores admiten que los datos diet\u00e9ticos se basaron en autoinformes y podr\u00edan tener imprecisiones. Expertos como Guillermo Garc\u00eda Ribas, neur\u00f3logo en el Hospital Ram\u00f3n y Cajal, advirtieron que no se puede aislar el efecto de los edulcorantes del de una dieta rica en ultraprocesados, los cuales ya han sido vinculados con deterioro cognitivo.<\/p>\n

La industria, por su parte, record\u00f3 que se trata de un estudio observacional: encuentra asociaciones estad\u00edsticas, pero no prueba causalidad directa.<\/p>\n

Posibles mecanismos biol\u00f3gicos<\/h2>\n

Estudios previos en animales respaldan estos hallazgos: los edulcorantes artificiales pueden inducir neuroinflamaci\u00f3n y alterar el eje intestino-cerebro, procesos que afectan negativamente al rendimiento neuronal.<\/p>\n

\"LA<\/p>\n

Contexto global y conclusiones<\/h2>\n

La OMS<\/strong> ya hab\u00eda desaconsejado en 2023 el uso prolongado de edulcorantes para controlar peso, se\u00f1alando la falta de evidencia sobre sus beneficios a largo plazo. Este nuevo trabajo refuerza esas advertencias y plantea que sustituir el az\u00facar por edulcorantes podr\u00eda ser \u201ccambiar un problema por otro\u201d.<\/p>\n

Lea tambi\u00e9n:\u00a0https:\/\/staytv.cr\/index.php\/2025\/09\/07\/soulkind-real<\/a><\/p>\n

Fuente: Revista Neurology \/ ELSA-Brasil<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Envejecimiento cerebral: Un estudio publicado en la revista Neurology concluy\u00f3 que el consumo de edulcorantes acelera el deterioro cognitivo y hace que el cerebro envejezca hasta 1,6 a\u00f1os m\u00e1s r\u00e1pido. Tras seguir durante ocho a\u00f1os a m\u00e1s de 12.000 personas, los investigadores hallaron que quienes consumen frecuentemente edulcorantes como aspartamo, sacarina o sorbitol pierden memoria […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":22324,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"episode_type":"","audio_file":"","podmotor_file_id":"","podmotor_episode_id":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","filesize_raw":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","itunes_episode_number":"","itunes_title":"","itunes_season_number":"","itunes_episode_type":"","footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":{"0":"post-22323","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-estilo-de-vida"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t