{"id":27496,"date":"2025-12-29T13:03:54","date_gmt":"2025-12-29T19:03:54","guid":{"rendered":"https:\/\/staytv.cr\/?p=27496"},"modified":"2025-12-29T13:03:54","modified_gmt":"2025-12-29T19:03:54","slug":"marea-roja-senasa-amplia-prohibicion-de-extraccion-y-venta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staytv.cr\/index.php\/2025\/12\/29\/marea-roja-senasa-amplia-prohibicion-de-extraccion-y-venta\/","title":{"rendered":"SENASA advierte: se ampl\u00eda prohibici\u00f3n de extracci\u00f3n y venta de moluscos bivalvos por marea roja t\u00f3xica"},"content":{"rendered":"

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El Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), del Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda, inform\u00f3 la ampliaci\u00f3n de las medidas sanitarias por marea roja en la costa pac\u00edfica de Puntarenas. La presencia de marea roja t\u00f3xica se ha extendido a la zona de Bah\u00eda Caldera, lo que obliga a reforzar la prohibici\u00f3n de extracci\u00f3n y venta de moluscos bivalvos en nuevos sectores del litoral.<\/p>\n

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marea roja<\/figcaption><\/figure>\n

Marea roja en Bah\u00eda Caldera y nueva zona de restricci\u00f3n<\/h2>\n

De acuerdo con SENASA, y siguiendo la recomendaci\u00f3n de la Comisi\u00f3n para la Vigilancia Epidemiol\u00f3gica de la Marea Roja, se proh\u00edbe la extracci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de moluscos bivalvos provenientes de la franja costera comprendida entre las desembocaduras de los r\u00edos Barranca y Jes\u00fas Mar\u00eda, en la provincia de Puntarenas. Esta decisi\u00f3n se basa en la detecci\u00f3n de toxinas marinas tipo paralizante en concentraciones importantes en muestras analizadas recientemente.<\/p>\n

La nueva medida se suma a la resoluci\u00f3n anterior que ya prohib\u00eda la extracci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de moluscos bivalvos procedentes de la granja ostr\u00edcola Ostra Rica, ubicada en Punta Cuchillo, Paquera, Puntarenas. Tambi\u00e9n incluye otros sitios de extracci\u00f3n comprendidos entre Playa Blanca, frente a Isla Pan de Az\u00facar, y Punta Cur\u00fa, frente a Isla Alcatraz, as\u00ed como las islas adyacentes se\u00f1aladas por las autoridades.<\/p>\n

Riesgos para la salud por consumo de moluscos bivalvos<\/h2>\n

Los moluscos bivalvos incluyen especies como pianguas, mejillones, almejas, ostras, entre otros. Cuando se da un evento de marea roja, estos organismos pueden acumular toxinas marinas en niveles peligrosos para la salud humana. El consumo de moluscos bivalvos contaminados puede provocar desde trastornos digestivos y s\u00edntomas neurol\u00f3gicos hasta, en casos graves, la muerte.<\/p>\n

Por esta raz\u00f3n, SENASA hace un llamado a los extractores para que se abstengan de recolectar moluscos bivalvos en las \u00e1reas bajo restricci\u00f3n mientras persista la presencia de marea roja t\u00f3xica. La instituci\u00f3n insiste en que respetar estas medidas es fundamental para prevenir intoxicaciones en la poblaci\u00f3n.<\/p>\n

Llamado a restaurantes, comercios y consumidores<\/h2>\n

La advertencia tambi\u00e9n se dirige a propietarios de restaurantes, hoteles, pescader\u00edas y otros establecimientos que comercializan productos del mar, as\u00ed como a la poblaci\u00f3n en general. SENASA solicita verificar cuidadosamente el origen de los moluscos bivalvos que se compran o se sirven al p\u00fablico y asegurarse de que no procedan de las zonas afectadas por la marea roja.<\/p>\n

La restricci\u00f3n se mantendr\u00e1 vigente hasta que los an\u00e1lisis del Laboratorio Nacional de Servicios Veterinarios de SENASA (LANASEVE) confirmen la ausencia de toxinas marinas en las muestras evaluadas. Paralelamente, la Comisi\u00f3n para la Vigilancia Epidemiol\u00f3gica de la Marea Roja contin\u00faa monitoreando zonas aleda\u00f1as para determinar si es necesario ampliar a\u00fan m\u00e1s las \u00e1reas de prohibici\u00f3n.<\/p>\n

Prohibici\u00f3n permanente de especies de alto riesgo<\/h2>\n

SENASA recuerda que ciertos moluscos bivalvos, como osti\u00f3n vaca, concha perla u ostra perlera y barba de hacha, representan un riesgo particularmente alto para el consumo humano debido a sus caracter\u00edsticas biol\u00f3gicas y capacidad de acumular toxinas. Por ello, su extracci\u00f3n y comercializaci\u00f3n se encuentran permanentemente prohibidas, independientemente de la situaci\u00f3n espec\u00edfica de la marea roja.<\/p>\n

Las autoridades reiteran que atender las advertencias sobre marea roja y respetar las medidas de restricci\u00f3n es clave para proteger la salud p\u00fablica y evitar intoxicaciones graves asociadas al consumo de mariscos contaminados.<\/p>\n


\nCon informaci\u00f3n para
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\nSTAY TV
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